Like Deux découvertes pour bien terminer avril ... on Facebook                                                                                             Voir ce message dans votre navigateur
Votre cave à vins au coeur du Panier depuis 1899
Bonjour,
Sur cette fin du mois d'avril, je vous propose 2 nouveaux vins très différents pour patienter jusqu'aux beaux jours !
 

COTES DE GASCOGNE
Domaine PELLEHAUT 
AMPELOMERYX BLANC 2014

Le domaine Pellehaut est un grand domaine du Gers travaillant en polyculture: la vigne, l'élevage bovin et les céréales.
Le respect des méthodes traditionnelles et la complémentarité des activités permet de maintenir l'équilibre en matières organiques des différentes parcelles.

La cuvée Ampéloméryx, composée de Chardonnay, Sauvignon, Gros et Petit Manseng offre des arômes puissants d'agrumes et de pêches. En bouche on retrouve des notes épicées et complexes tout en gardant une belle fraîcheur.

Pour l'apéritif, des coquillages ou crustacés, mais aussi des fromages de chèvre.

 


GRIGNAN LES ADHEMAR
Domaine VERGOBBI
Rouge 2011

Ce beau domaine de la Drôme provençale entre Montélimar et Grignan propose différentes cuvées de rouge sur des bases de grenache et syrah.

La cuvée "classique" 2011, à maturité, est particulièrement réussie. Un bel équilibre entre puissance et fraîcheur sur des notes de fruits rouges, de framboises, et d'une très belle longueur en bouche.

Idéale avec les premières grillades de la saison, et sur de la cuisine provençale cet été.


 

Et sans oublier la cuvée de blanc ...

MEDITERRANEE
CHATEAU VIGNELAURE 
Le Page Blanc 2014

Cette première cuvée de blanc du Château Vignelaure est une vraie réussite.

Composée de Rolle, Roussane, Sémillon et Sauvignon, élevée quelques mois en fût, elle garde une belle fraîcheur gourmande et fruitée.

Très agréable en apéritif, elle accompagnera parfaitement un poisson au four ou encore un fromage de chèvre.


 

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La Descente des Accoules
Localiser sur un plan4 rue de l'évéché       

13002 Marseille

04 91 90 76 33

 
du mardi au vendredi
09h00-13h00 et 16h30-20h00


le samedi
10h00-13h00 et 16h00-20h00




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