Copy
14. Januar
View this email in your browser
Für eine einfache und leckere Kürbissuppe: Geschnittenen Kürbis, Zwiebel und Lauch auf ein Backblech geben, mit Olivenöl, Selleriesalz und Pfeffer besprenkeln und backen bis alles zart ist.Danach alles in einen Topf geben, mit heißem Wasser übergießen und pürrieren. Abschmecken, und mit einem Löffel Sahne, etwas frischen Grün und knusprigen Brot servieren. Mahlzeit!

14. Januar

 

Liebe Leute,

es ist milder geworden und es gibt endlich wieder ein wenig frisches Grün. Es gibt eine wilde Mischung aus Mizuna, Chinakohl, Spinat, Vogelmiere, Petersilie, Rukola, Blattsenf und Feldsalat. Obwohl die Tüten kompostierbar sind wäre es schön noch eine zweite Nutzung aus ihnen herrauszuholen. Wenn Eure also noch gut sind, bringt sie bitte wieder mit.

Wir haben jetzt auch das erste mal zugekauftes Gemüse mit dabei. Der Weiskohl ist vom Lindenhof und die Kartoffeln (Nicola) vom Bauer Glück in Meuselwitz. Beides in Demeter Qualität.

Es gibt jetzt auch drei mehr Rezepte auf unserer Webseite die wir von Kathleen & Frank bekommen haben. Vielen Dank, mehr Rezepte sind immer willkommen!

http://derheckenhof.de/rezepte/

Wir haben noch ein paar Fragebögen erhalten, es stehen doch noch einige aus. Wer noch will kann hier Downloaden, ausfüllen, einskannen & an info@derheckenhof.de mailen. Ansonsten sind auch einfache schriftliche Nachrichten via E-mail willkommen.

Wir freuen uns auf Samstag!
P.s. Wer es nicht schafft kann auch noch Beiträge mailen schreiben welche wir dann mit ins Treffen nehmen.

Auf bald,
Odi und Flo
Copyright © 2015 der Heckenhof, All rights reserved.


unsubscribe from this list    update subscription preferences 

Email Marketing Powered by Mailchimp