Copy

Buurtbrief met o.a.: herfst, watermeloenexplosie, even kennismaken met, vrijwilligers gezocht en Stillevens van Midden Delfland.

Autumn leaves...

We moeten er nu toch echt aan geloven: de herfst is ingetreden. De blaadjes gaan vallen, er gaat bijna geen dag voorbij zonder regen of wind, de temperatuur daalt en voor de gezelligheid moet je nu binnen zijn. De verwarming aan, open haard, kaarsjes, warme thee of een goed glas wijn.....alles wat maar helpt om het zonnetje in jezelf te laten schijnen. Want dat is waar het om gaat, als de zon in jou brandt, dat vuurtje wat je van binnenuit verwarmt, dan kun je alles aan....! Ook in het hart van BoereGoed blijft het warm. Er wordt weleens wat gemopperd, in de kas gutst de regen wel eens waar ie niet gutsen moet, de intredende kou en donkerte doen soms somber aan maar de sfeer blijft er gelukkig goed in. Een grap en een grol, een knipoog, het samenwerken, de onderlinge gesprekjes en niet te vergeten de koffie; het houdt het hart kloppend en warm. In de kas begint langzaam de zomergroente te verdorren en te verdwijnen. De pompoenen zijn geoogst en zorgen voor een kleurig geheel. De punt-, snack- en gewone paprika' s zijn nog wel in tact en zorgen voor een dagelijkse oogst, zo ook de courgettes... Ook de boontjes zijn voorzichtig op de weg terug maar geven hun laatste inspanningen nog in de vorm van oogst.. Daarnaast is er o.a. bloemkool, venkel, en Chinese kool geplant en deze nieuwe aanwas behelst weer de belofte voor dit herfst- en winterseizoen. Het weet wat; de jaargetijden....

 

 

Watermeloenexplosie...!

Het heeft even geduurd maar dan heb je ook wat, of beter gezegd: WAT.....! Want allemachtig, er leek wel een bom ontploft! Meloenen everywhere... De kisten waren niet aan te slepen en de mannen werkten zich flink in het zweet, de testosteron was bijna tastbaar en de sportschool was er niets bij. Geintje natuurlijk! Maar wat een oogst! Natuurlijk maakten we een beginnersfout door te laat het avontuur met de watermeloenen aan te gaan waardoor het oogsten pas nu, in de herfst, kan plaatsvinden. En tja, zelfs de grootste liefhebber eet toch zijn watermeloen het liefst als het warm weer is. Maargoed, al doende leert men. Of we dit avontuur nog een keer zullen aangaan bekijken we nog nader maar zo ja; dan toch liever een zomerse explosie...

Even kennismaken met....

Dit is 'onze' Sven. Sven is het liefste jongetje van de klas en is bijna dagelijks bij BoereGoed te vinden. Hij werkt veelal in de verwerkingsruimte waar hij helpt met het wegen, selecteren en verpakken van de producten. Daarnaast rijdt hij graag met de chauffeurs mee als zij onze producten gaan bezorgen bij bedrijven en tenslotte helpt hij regelmatig mee met het bezoeken en bevoorraden van de Farmshops. Wij hebben Sven graag om ons heen omdat hij eigenlijk bijna altijd gezellig is, grapjes maakt, een hekel heeft aan ruzie of boze mensen, graag helpt en met de juiste begeleiding nog steeds leert... Zoals Sven is, daar kun je er wel 100 van hebben...

Wikken en wegen..?

Onlangs liep op een prachtige, zonnige dag de fietsroute 'Route du Brocante en plus' ook via de Baakwoning in Naaldwijk en konden de deelnemers (en uiteraard andere bezoekers) genieten van onze uitgestalde groente en pompoenen en tevens meedoen aan een heuse prijsvraag namelijk 'Wat weegt deze pompoen?'. We hebben één van onze grootste knoerten van stal gehaald, hij hoefde nog net niet met een heftruck vervoerd te worden en bezorgde ons bijna een rughernia. Maar daar lag ie dan....die grote, oranje jongen, om zich te onderwerpen aan de schattingen van alle deelnemers. En schattingen waren er, wat een heerlijk enthousiasme! De kilo' s varieerden van 9,5 tot wel 63 kilo en wat grappig om te ontdekken dat er zoveel verschil zit in een ieders waarneming en voorstellingsvermogen. Zoals de weegschaal laat zien bleek de pompoen uiteindelijk 20,5 kilo te wegen en was er één deelnemer die hier heel dicht bij in de buurt kwam....


The winner takes it all...

En dit bleek dus uiteindelijk de winnende deelnemer te zijn: Met de door haar geschatte 25,8 kilo kwam Sonja Boon het dichtst in de buurt en mocht zij in onze Buurtkas een heerlijk vers BoereGoed groente- en fruitpakket in ontvangst nemen. Sonja, nogmaals van harte gefeliciteerd! Wil jij nou ook in aanmerking komen voor zo' n gezond verspakket, houd dan goed onze acties en prijsvragen in de gaten via de social media...

In de (olijf)olie zijn...?

Hij is er weer in onze Farmshops; de olijfolie van absolute topklasse: Prime Olive Oil (van de Olive Oil Company in Maassluis)! Deze olie heeft zo' n kwaliteit dat zelfs topchef Paul Fagel deze aanbeveelt met de stelling: "Een (h)eerlijke verrassing van de natuur!" De olie is o.a. BIO gecertificeerd, PDO gecertificeerd en is subliem zuiver (zuurtegraad 0,3-0,5 %). Hij is ongefilterd, afkomstig uit Kreta (100 % Koroneiki olijven) en de olijven zijn handmatig geplukt en geselecteerd. De smaak is een sensatie apart met zachte tonen van vers gemaaid gras, verse olijven, licht bitterzoet en iets peperigs. De olie is koud en warm te gebruiken en dient bewaard te worden op een koele plaats, niet in het zonlicht. Doordat de gezonde keuken onverminderd in de belangstelling blijft staan neemt de voorkeur nog steeds toe voor gezonde, biologische en gecertificeerde (streek)producten. Hiermee sluit Prime Olive Oil naadloos aan bij de kwaliteitsbewuste consument...

Stillevens...

BoereGoed heeft haar producten en medewerking verleend aan 'Stillevens uit Midden Defland' (het rijke voedselaanbod uit de stad). Dit is een onderdeel van 'Van Doek naar Werkelijkheid en Verbeelding'! In dit programma wordt met kunst het verhaal van het landschap, erfgoed en voedsel van Midden Delfland. Kunst, niet alleen als historisch perspectief maar ook als inspiratie en verbeelding voor vernieuwing. De Stillevens zijn gemaakt met de hedendaagse techniek van de fotografie. Gekozen is voor de Gouden Eeuw en de vakmanschap van de Hollandse Meesters. Fleur Halkema, de fotograaf, laat hiermee haar meesterschap zien en de rijkdom van het voedselaanbod uit Midden Delfland. Ze stapt hiermee in de traditie van de Delftse Meesters in de Gouden Eeuw. De foto die we hier tonen heet 'Voedselrijkdom uit Midden Delfland'. Daarnaast zijn er o.a. 'Stilleven met Bier', -met Bier, met -Vlees, met -Kaas, met-Asperges en Aardbeien, met -Wild en met -Druiven en ander Fruit. De Stillevens zijn nog te zien tot en met 31 december 2019 in Raadhuis-Schipluiden, Dorpstraat 12, 2636 CC SCHIPLUIDEN.
 

Klaar voor de start...af!

Alsof ze opgesteld staan voor een spannende hardloopwedstrijd staan ze keurig gestructureerd en in linie klaar, de jonge bloemkoolplantjes. Samen met de ogenmeloenen zijn de bloemkolen onze ultieme hardlopers oftewel meest hardlopende producten. Maar waar zouden we zijn zonder Beekenkamp Plants BV in Maasdijk, onze trouwe plantensponsor? Met ruim 2.600 medewerkers wereldwijd heeft Beekenkamp een unieke positie in de markt. Sinds 1951 staat familiebedrijf Beekenkamp voorop als het gaat om innovaties. Jaarlijks heeft Beekenkamp een productie van meer dan 2 miljoen jonge planten en een totaaloppervlakte aan kassen van meer dan 90 hectare. Met de hoogste zorg voor kwaliteit en hygiëne worden er diverse gewassen opgekweekt, veredelt en vermeerderd voor telers over de hele wereld en mogen wij bij BoereGoed daar steeds een graantje van meepikken. Elke nieuwe geleverde, zo kenmerkende, gele tray betekent groei en hoop... Hoe mooi is dat?!

Je ei niet kwijt kunnen....?

Poehhh....gelukkig wel, want de eieren van Boerenmart daar kun je ons 's nachts voor wakker maken. Maar je ziet het goed, op de foto konden we er inderdaad vier niet kwijt. In plaats van tien kakelverse eitjes, zitten er nu zes in een doosje. In overleg met Boerenmart hebben we hiertoe besloten. Omdat de omloopsnelheid met 6 stuks in een doos verhoogd wordt, blijven de eitjes minder lang in het schap liggen en kan er nòg meer versheid gegarandeerd worden. Boerenmart staat voor het vrije uitloop ei. Kippetjes die lekker buiten kunnen scharrelen omdat ze de vrijheid hebben om de grond zelf uit te kiezen en daarmee hun natuurlijke gedrag kunnen vertonen. Kippetjes die àls ze al bijgevoerd worden, leven op biologisch en lokaal voer. Die kippetjes leggen de lekkerste eieren. De eieren gaan ongesorteerd in een doosje omdat ze direct verpakt worden. En dat ongesorteerde heeft nou juist haar charme! Wij zijn er bl-ei mee bij BoereGoed....!

Pompoenenfeest, wat was het leuk!!

Zaterdag 12 oktober j.l. was er een Pompoenenochtend bij BoereGoed. Vanaf 10 uur stond de koffie (of een glaasje lekker, gezond fruitsap) klaar. De kas zag er uit om door een ringetje te halen en er waren pompoenen, heeeeeeel veeeeeel pompoenen! Ook waren er onze boontjes, paprika' s, courgettes en bloemkolen van boer en boerin Peter en Coriza Hoogendonk aan de Polderhaakweg. De kindjes konden aan de hand van voorbeelden een pompoen versieren en de mooiste en leukste creaties deden zich voor. Van een poes tot aan een sprookjesachtige feeënpompoen, alles was mogelijk. Zelfs de jongste deelnemer, een energiek jongetje van twee en een half jaar oud, zat er helemaal in en toverde met veel geduld en inspiratie een prachtexemplaar te voorschijn. Bij één van onze initiatiefnemers ontstond ineens het idee om een vogelhuisje te maken van de fleskalebas en voordat we het wisten werden de volwassen mannen ook kleine jongetjes en werd er met volle overgave geknutseld en gefreubeld. En eerlijk: wat een leuk resultaat! Het was een ontzettend leuke ochtend en is absoluut voor herhaling vatbaar..
.

Net als in de film...

Hollywood, Cannes....? Nee, gewoon BoereGoed op een doordeweekse dag! Vorige week stond er zomaar ineens een heuse cameraploeg in de kas! Uiteraard waren de vrijwilligers hier van tevoren van op de hoogte gebracht en werd ook hun medewerking gevraagd, maar ineens vol en sensueel in de lens kijken is natuurlijk toch nog wel een heel ander dingetje. Om te voorkomen dat iedereen nou ineens in zijn mooiste zondagse kloffie zou komen en zich allerlei ster-allures zou gaan aanmeten, werd er vooral aan hen meegegeven; "doe gewoon zoals je altijd doet". En dat is gelukt! Zo hebben we onze eigen Robert de Niro' s, Brad Pitt' s en Sandra Bullock' s op film gezet. Geen sensuele blikken, er hoefden geen luxe kleedkamers in het leven te worden geroepen, geen speciale dieeteisen, er dienden geen extra kappers, stylisten en visagisten ingevlogen te worden maar gewoon puur en eerlijk, BoereGoed! Poehhhh......wat een verademing! De film betreft een promotiefilmpje waarmee we je een kijkje achter de schermen bieden en welke we via de verschillende social media en andere kanalen zullen gaan inzetten. De Oscar of Golden Globe zullen we er helaas niet voor gaan krijgen maar we zijn op z' n Westlands 'groos' op het resultaat...en daar gaat het tenslotte om!

"Als elke vrijwilliger een ster kreeg, werd het nooit meer donker".

Aldus Loesje.... En hier zijn wij het helemaal mee eens! We zoeken nog steeds vrijwilligers omdat we ons ervan bewust zijn dat het verhaal van BoereGoed grotendeels rust op de schouders van de vrijwilligers. De tomeloze inzet, het warme hart, de vakkundige inzichten, de zucht naar verbinding en de vaardige, liefdevolle handen van de vrijwilliger dragen ons initatief en waarborgen daarmee ons bestaan. Voel jij de energie in deze woorden? Denk jij wat ondersteuning te kunnen bieden aan de mensen in de kas die dat nodig hebben? Ben je sociaal bewogen? Onze Buurtkas is dè plek waar het allemaal gebeurt en een paar extra handen is meer dan welkom. Ook kun je wellicht eens ingezet worden in de verwerkingsruimte waar al onze heerlijke producten verpakt en verzameld worden alvorens ze naar de Farmshops worden vervoerd. Interesse...? Mail ons dan via info@BoereGoed.nl. We zien uit naar je reactie...want.. hoe meer sterren aan ons firmament, hoe beter..
'Effe het lucht dichtgooien....'

Tja, leuk zo' n verhuizing! Op alle fronten is er keihard gewerkt en het meeste is gelukkig dan ook klaar nu... Maar een ietsepietsie klein dingetje is vooralsnog achterwege gebleven namelijk het raam in de deur van het kantoortje. Van de zomer was dat uiteraard geen enkel probleem, hoe luchtiger hoe beter, maar nu met het intreden van de herfst en winter is dat toch wel een ander verhaal aan het worden. Natte neuzen, opgekrulde tenen, blauwe lippen en kouwe jatten zijn niet erg bevorderlijk voor de werk-feestvreugde. Een warme kop koffie of thee werkt even, een kacheltje ook maar elke keer een vracht wind vanaf de wurruft door dat gat zorgt toch voor kou. En als je als PR medewerker grotendeels op je krent op kantoor zit en ook nog eens extreem kouwelijk bent aangelegd is dat nou gewoon echt geen pretje. Vanwege de koude voeten de veelvuldige bezoekjes aan het, overwegend, mannentoilet (waarbij ik de details achterwege laat) trouwens ook niet. Gelukkig wordt er binnenkort door Martien, één van onze meest handige vrijwilligers alsnog een ècht raam geplaatst maar tot die tijd moest er natuurlijk wel iets gebeuren. Dus op een ochtend kon het niet langer, met wapperende haren en drie vesten aan was het genoeg. Met een grote rol zelfklevend plastic folie, tape en wat stickers voor the finishing touch hebben we de klus eigenhandig geklaard, 'Eigen huis en Tuin' was er niets bij...De grappen zijn natuurlijk niet van de lucht en je wilt niet weten hoe vaak er op het 'raam' 'geklopt' wordt maar wij zitten voorlopig weer lekker een klein beetje warm....

Onze missie: BoereGoed, goed voor mensen!

BoereGoed is niet zomaar een kas waar groente wordt geteeld. Het is een uniek regionaal project waarin doelen rond mensen, gezondheid en omgeving samenkomen.

Het is een plek waar mensen elkaar ontmoeten en werken, waar ze zich kunnen ontwikkelen en waar positieve gezondheid voorop staat. Mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt of mensen die gewoon even begeleiding nodig hebben.

De kas is het hart èn de ziel van BoereGoed. Er heerst gezelligheid, veiligheid en vertrouwen en het geeft mensen de mogelijkheid om gewoon te mogen zijn, wie ze zijn. Een plek waar het hart klopt en waar een warm welkom voelbaar is.

BoereGoed staat middenin de lokale gemeenschap en verbindt daarin mens en instanties. Daarnaast staat BoereGoed voor duurzame en gezonde groente en fruit, lokaal of geteeld in de eigen Buurtkas.

De Farmshops vormen het verlengde van de kas als middel richting onze doelgroepen. Het resultaat daarvan is; gezond, vers en lekker eten aanbieden met een liefdevolle en zorgzame knipoog naar het welzijn van de mens en het milieu.

Kortom door samen te werken, samen te delen en samen te leren ontstaat een mooi Goed, een BoereGoed, goed voor mensen… Inmiddels werkt een heel team samen aan deze missie, in verbinding en in gedrevenheid!

 

Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
Website
Website
Copyright © 2019 BoereGoed, All rights reserved.

Ons mail adres is: info@boeregoed.nl

Indien u de BoereGoed nieuwsbrief niet meer wenst te ontvangen kunt u zich hier uitschrijven